Örby Idrottssällskap är en breddförening som bildades den 1 april 1921 i nuvarande Aspöparken.
Föreningens värdegrund är Glädje - Trygghet - Gemenskap.
Föreningen leds av en huvudstyrelse som har det övergripande ansvaret för föreningens idrottsverksamheter och sektioner Fotboll, Innebandy, Ishockey och Seniormotion 65+, som var och en leds av en sektionsstyrelse med från huvudstyrelsen delegerat ansvar för respektive verksamhet.